Tiwul Mbok Semi
Tiwul Mbok Semi
Oleh Kang Bari
Girimulya adalah salah satu kecamatan di Bengkulu Utara yang
penduduknya mayoritas warga eks transmigrasi bedol desa dari Kabupaten Wonogiri
Jawa Tengah tahun 1978. Di kecamatan ini terdapat beberapa pasar tradisional, yaitu
Pasar Selasa, Pasar Rabu, dan Pasar Kamis. Di pasar inilah sebagian besar
kebutuhan warga bisa dipenuhi, mulai dari sembako sampai kebutuhan sekunder
lainya. Juga dijual aneka makanan baik yang tradisional maupun yang sudah
modern.
Salah satu dari sekian macam makanan tradional itu adalah tiwul, tidak sulit untuk menemukan
makanan yang satu ini. Tiwul adalah makanan tradional Jawa yang sampai sekarang
justru menjadi ngetren. Kalau diera Orde Baru tiwul identik dengan kemiskinan dan kurang gizi tetapi diera
sekarang justru menjadi prestise.
Di Pasar Kamis Girimulya terdapat warung makan yang
menyajikan menu tradisional Jawa, ada pecel, gendar, nasi tiwul , nasi
jagung, urap, aneka botok, aneka peyek, dan bongko. Salah satu warung makan
yang terkenal adalah Tiwul Mbok Semi.
Di Girimulya Nasi Tiwul Mbok Semi
sangat diminati oleh warga, karena memang citarasanya yang enak.
Menemukan warung Nasi Tiwul Mbok Semi tidaklah sulit, karena
terletak di depan komplek Pasar Kamis, Girimulya. Selain tempatnya yang mudah
dijangkau memang warung makan ini sudah memasyarakat. Di warung ini para
pengunjung dimanjakan dengan suguhan musik gamelan Jawa yang menambah suasana
semakin Njawani. Juga dengan ornamen
dinding yang banyak di pasang wayang kulit dengan berbagai ukuran. Disetiap
meja makan disediakan kendi sebagai
empat air minum. Rata-rata pengunjungnya adalah warga Girimulya, meskipun ada
juga warga lain daerah yang kebetulan lewat. tidak lengkap rasanya kalau
berkunjung kr Girimulya tidak singgah di Warung Tiwul Mbok Semi.
Berbisnis tiwul cukup memberikan penghasilan yang lumayan bagi Mbok Semi beberapa tahun terkhir ini.Hal ini terlihat dari omset penjualan yang dialami. Dalam satu minggu menurut pengakuanya bisa menghabiskan tepung gaplek 200 kg. Hal ini sudah berlangsung kurang lebih 3 tahun ini.
=====è>>>>>
Argamakmur 19 Oktober 2017
Wahh orang jawa dimana mana ya
BalasHapusSampai ke suriname Bang
HapusAku suka tiwul
BalasHapusBetul Mbk Wiwid..kpn k Bengkulu
Hapus